こんにちは。鍼灸サロンてんびんです!
チョコは好きなのですが、昨今の値上がりもありチョコの代替チョコが段々と増えているようですね。
コーヒー豆から作ったチョコやゴボウやヒマワリからできたチョコもあるとか。
んー。でもやっぱりカカオのチョコがいい!
ということで今日は腸活の日にちなんでココアとチョコの、実はいい関係を検索!
ココアは食物繊維が豊富!
ココアには不溶性食物繊維(リグニン)が多く含まれます。
〇体の中で起きること
水分を吸って膨らむ→便の“かさ”を増やす→腸の壁を刺激する
すると、腸のぜん動運動(押し出す動き)が活発になり、「出す力」を直接サポートします。
ココアのポリフェノールが腸内改善!
ココアのカカオポリフェノールは、腸内でそのまま吸収されるだけでなく、腸内細菌によって分解・利用されるのが特徴です。
〇腸内での流れ
小腸で吸収されなかったポリフェノールが大腸へ→善玉菌が分解→腸内環境に良い代謝物を作る
こうしてビフィズス菌などの増加をサポート。
すると悪玉菌の増殖を抑制され、腸内の炎症も軽減。
「腸内フローラの質」を改善していきます。
短鎖脂肪酸の産生を後押しする効果
ポリフェノールや一部の食物繊維は、腸内で発酵されて短鎖脂肪酸(酢酸・酪酸・プロピオン酸)を生みます。
〇短鎖脂肪酸の働き
腸のエネルギー源になる
腸のバリア機能を強化
炎症を抑える
腸の動きを調整する
こうした働きによって「腸そのものの健康状態」を底上げします。
テオブロミンによる腸の刺激
ココア特有の成分「テオブロミン」は、カフェインに似た軽い刺激作用があります。
〇作用
腸の筋肉をゆるやかに刺激
血流を改善
こうして腸の動きがゆるく活性化することで便秘改善に寄与していきます。
香りによるストレス軽減→腸の働き改善
腸は自律神経の影響を強く受けます(いわゆる“腸脳相関”)。
ココアにはテオブロミン(香り成分)があり、リラックス作用があります。
リラックスすることで副交感神経が優位になり、腸が動きやすくなる。
逆効果になるケース
砂糖たっぷり → 悪玉菌増えやすい
飲みすぎ → お腹がゆるくなる
水分不足 → 食物繊維が逆に詰まる
こだわる方は無糖タイプのココアを練って、好きな甘さにするみたいですね。
私も時間作ってやってみようかと思います!
鍼灸サロン てんびん
住所:神奈川県横浜市神奈川区反町 1-5-17 クロスロード反町 5-A
電話番号:045-620-5583
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